Terug naar hoofdinhoud

Gebruik in frituur- en bakinstallaties

Voedselkogelkranen voor de hoogste eisen zorgen voor een langere levensduur in frituur- en bakinstallaties.

De optimale keuze voor industriële afsluiters voor de voedingsmiddelenindustrie en in het bijzonder voor de productie van gefrituurd gebak zoals donuts, oliebollen en Berliner zijn onze GEFA-kogelkranen uit de DG-serie. Deze hoogwaardige, driedelige kogelkranen zijn ontwikkeld om te voldoen aan de eisen van de voedingsmiddelenindustrie en dus ook voor frituur- en bakinstallaties, en tegelijkertijd de levensduur te maximaliseren.

Frituur- en bakinstallaties

Toepassing van driedelige kogelkranen in de voedingsmiddelenindustrie

Onze DG-serie voedselkogelkranen zijn speciaal ontwikkeld voor frituur- en bakinstallaties. Ze worden hier gebruikt in verschillende scenario's, waar verschillende frituuroliën worden gebruikt bij temperaturen tot 200 °C en onder variabele drukomstandigheden – soms zelfs met vaste stoffen in het medium.

Uitdagingen en taakstelling

De eisen in de voedingsmiddelenindustrie zijn hoog, en onze kogelkranen voldoen hier moeiteloos aan:

  • Verhoging van de algemene levensduur om een soepel productieproces te garanderen
  • Duurzaam dicht sluitend, ook bij kritische druk-temperatuurverhoudingen, voor maximale voedselveiligheid
  • Slijtvaste afdichtingen om oliën met vaste deeltjes betrouwbaar af te dichten vóór het filter
  • Vormvaste zittingringen die bestand zijn tegen extreme omstandigheden
  • Goedgekeurd voor gebruik in levensmiddelen om aan de hoogste kwaliteitsnormen te voldoen
Productdetails Kogelkraan voor levensmiddelen DG1L

Onze oplossing in detail

De driedelige kogelkranen van de serie DG1L zetten nieuwe maatstaven en bieden uitstekende eigenschappen:

  • Hoge levensduur dankzij een behuizing van roestvrij staal, die een lange levensduur garandeert
  • Druk- en temperatuurbestendige zittingringen van PTFE-koolstof voor betrouwbare prestaties
  • Slijtvaste afdichtingen met 25% koolstoftoevoeging om een optimale afdichting te garanderen
  • Gedeeltelijk met dode ruimte opvullende zittingringen om minimale productresten in de kogelkraan te garanderen
  • Complete afsluiter volgens EU1935/2004 en FDA voor maximale voedselveiligheid

Resultaat

Het gebruik van onze DG-serie voedselkogelkranen leidt tot indrukwekkende resultaten:

  • Aanzienlijke verlenging van de levensduur van frituur- en bakinstallaties
  • Geen vervorming van de zitringen, zelfs onder extreme omstandigheden
  • Geen schade door harde resten van gefrituurd voedsel, voor een storingsvrije productie

Vertrouw op onze hoogwaardige kogelkranen voor levensmiddelen om te voldoen aan de hoogste eisen in de levensmiddelenproductie. Lees meer over onze producten en hun toepassing op onze productpagina's!

GEFA Driedelige kogelkraan DG1L

Meer productinformatie vind je hier:

Driedelige kogelkraan DG1L

Gebruik in tankparken

Droging / Verbranding van zuiveringsslib

Contactformulier

Om uw vraag snel en accuraat te kunnen verwerken, raden we u aan alle velden op het formulier in te vullen.
Zo kunnen we uw vraag zo goed mogelijk behandelen en u snel feedback geven.

Hoe heb je over ons gehoord?
Gebruiksvoorwaarden *